Centro Productor de Reproductores
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“Las razas nativas de una región constituyen una expresión del pueblo que las habita.
Permitir su desaparición sería lo mismo que permitir la destrucción de los marcos físicos de una civilización. Una raza nativa es un monumento tan necesario de ser preservado como cualquier monumento histórico, que identifique, caracterice, o de importancia a una tradición querida”
Octavio Domínguez
En Uruguay en los últimos años, tanto los productores de cerdos como los técnicos del sector han asumido la necesidad de incorporar planes de mejora genética en sus rodeos, como forma de aumentar la producción y la calidad del producto final obtenido.
La UPC opera como Centro Productor de Reproductores, en un intento de aportar a la mejora de los rodeos porcinos nacionales, a través de la oferta de reproductores puros y de una línea “madre” híbrida (Duroc x Pampa-Rocha) apta para la producción de lechones en sistemas a campo.
Indicadores técnicos
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La selección de los animales se realiza en base a indicadores obtenidos del sistema de registros empleado, comenzando con la identificación de las madres, el seguimiento de su producción a través de varios ciclos reproductivos, y el control individual de todos los animales desde su nacimiento hasta el final del posdestete.
Se obtienen de esta forma reproductores puros de la raza Pampa-Rocha (machos y hembras) de excelente rusticidad para las condiciones de producción a campo, y se los utiliza en un sistema de cruzamientos con la raza Duroc que permite obtener reproductores híbridos (hembras).
Venta
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La UPC ofrece principalmente animales híbridos de la raza Pampa Rocha x Duroc para ser utilizados como madre en sistemas a campo. También es posible adquirir machos de la raza Pampa o Duroc.
Los reproductores se venden en la categoría de lechón cuando alcanzan un peso promedio de 20 kg.
Imágenes de reproductores
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Imágenes de lechonas, cachorras y reproductoras adultas con sus camadas puras y cruzas.
