Segundo Encuentro Nacional de Productores de Cerdos
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En el año 2001 se desarrolla el Proyecto “Compartiendo resultados: Del Centro Regional Sur hacia los productores y técnicos de su área de referencia” con financiación de la Comisión Sectorial de Extensión y Actividades en el Medio (CSEAM) y la Comisión Sectorial de Investigación Científica (CSIC). En el marco de dicho Proyecto, el 27 de octubre de 2001 se realizó el Segundo Encuentro Nacional de Productores de Cerdos, evento que mantuvo los mismos objetivos planteados que para el Primer Encuentro Nacional de Productores de Cerdos.
Primer Encuentro Nacional de Productores de Cerdos
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Originalmente concebida como jornada de presentación de resultados de investigación desarrollada en la UPC, derivó luego (frente al planteo de los productores) en una instancia de encuentro en donde los productores de cerdos pudieran conocerse e intercambiar ideas.
La importancia de crear un ámbito de discusión de temas o necesidades realmente sentidas por el sector productivo, y por otro lado, el entusiasmo de muchos productores en participar activamente en dicho evento dio origen al 1er Encuentro Nacional de Productores de Cerdos.
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