Proyecto Conservación de cerdos Pampa Rocha
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- Categoría: Marco de trabajo
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El Proyecto “Conservación de cerdos Pampa Rocha: un proyecto integral de enseñanza, investigación y vinculación con el medio” es llevado a cabo por el Consejo de Enseñanza Técnico Profesional de la Universidad del Trabajo y por la Universidad de la República. Dichas Instituciones suscribieron un Acuerdo de Cooperación en el marco del Sistema Nacional de Enseñanza Terciaria Superior Agraria (SINETSA).
Es un Proyecto con características distintivas ya que no solo se desarrolla en el marco de dicho Acuerdo, sino que además es llevado a cabo por un equipo multidisciplinario de ambas instituciones, persigue objetivos pedagógicos (formación de estudiantes de ambas instituciones), de rescate, conservación e investigación de un recurso genético animal criollo, propio de nuestro país, que está en la situación de especie crítica definida por FAO.
El cumplimiento de este último objetivo permitirá instalar Unidades Productivas con estos cerdos en diferentes Escuelas Agrarias, aumentando de esta manera el tamaño efectivo de la población bajo control, también considerará acciones en el medio para que la familia rural de los estudiantes y productores en general conozcan la tecnología de cría al aire libre desarrollada por la Universidad de la República desde hace más de 20 años.
El proyecto tiene por objetivos:
Conservar y aumentar la población de Cerdos Pampa Rocha a través de la instalación de pequeñas unidades productivas en las diversas Escuelas Agrarias que se integren al Proyecto. El argumento central de conservar estos cerdos se centra en que es considerado un recurso clave para ser utilizado por productores con escasas o nulas posibilidades de acceder a tecnologías de alta inversión y demandante de insumos (fundamentalmente concentrados utilizados en la alimentación).
- Apoyar la enseñanza en producción porcina que se dicta en las Escuelas Agrarias a través de la cooperación académica de las instituciones intervinientes y permitir el desarrollo de estudios de posgrado para egresados universitarios.
- Desarrollar actividades de formación y capacitación para estudiantes, profesores y productores de la zona en las Escuelas Agrarias.
ESCUELAS AGRARIAS INTEGRADAS AL PROYECTO
A partir del 2017 comienzan a integrarse Escuelas Agrarias (EAs), instalando en cada una de ellas Unidades Productivas de cerdos Pampa Rocha. Desde la fecha y hasta la actualidad trabajamos en conjunto con seis EAs.
En el siguiente mapa se puede observar las EAs integradas, haciendo click sobre cada EA podrá ver más información de cada institución.
Haciendo click en cada enlace podrá encontrar información acerca de cada escuela:
Escuela Agraria Rincón del Cerro
Escuela Agraria Paso de los Carros
Tecnicatura en Producción Agropecuaria Familiar
Escuela Agraria Vitivinicultura
ACTIVIDADES VINCULADAS AL PROYECTO..
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